Kucai Tumis Ayam(Chicken Saute chives)

Kucai Tumis Ayam(Chicken Saute chives)

Bahan (Ingredients):

3 ikat daun kucai (3 bunch chives leaves)

3 ons daging ayam (3 ounces of chicken meat)

4 siung bawang putih (4 cloves garlic)

5 butir bawang merah (5 red onions)

1 sendok makan kecap manis (1 tablespoon soy sauce)

1 sendok makan kecap inggris (1 tablespoon soy sauce english)

Garam secukupnya (Salt to taste)

Cara membuat (How to make):

Daun kucai dibersihkan kemudian dipotong-potong sepanjang 4-5 cm. Daging ayam dipotong kecil-kecil. Bawang putih dan bawang merah dirajang-rajang kemudian ditumis hingga harum. Kemudian masukkan ayam, kecap manis, kecap inggris, dan garam. Kemudian setelah diaduk rata dan ayam matang, masukkan daun kucai, aduk sebentar dan angkat.

(Leaves of chives cleaned and cut into pieces 4-5 cm long. Chicken cut into small pieces. Garlic and chopped onion, chopped and sauteed until fragrant. Then enter the chicken, soy sauce, soy sauce english, and salt. Then, after being mixed and chicken is cooked, put the leaf spring onion, stir briefly and remove from heat.)